Os biscoitos são uma delícia versátil que vai muito além do lanche da tarde com leite. Eles podem ser transformados em ingredientes principais de sobremesas incríveis, adicionando textura e sabor inconfundíveis a cada mordida.
Cada uma das receitas que vamos apresentar foi cuidadosamente selecionada para agradar diferentes paladares e ocasiões. Desde sobremesas rápidas e fáceis de preparar, até opções mais elaboradas que impressionarão seus convidados.
Com biscoitos é possível preparar pavês, tortas, bolos e diversas sobremesas que são práticas e rápidas de preparar e que vão impressionar sua família e amigos. Confira as sugestões que preparamos!
Bolo de biscoito: como preparar uma deliciosa sobremesa
Essa é uma receita de bolo diferente, perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Para fazer essa receita diferente e inusitada você vai precisar de:
Bolo de Rosquinhas
Ingredientes:
- 500 gramas de Biscoito Rosca de Leite Casaredo
- 2 xícaras chá de leite
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque todo o pacote de rosquinhas e despeje o leite que pode estar morno, sobre elas. Misture bem para dissolver as rosquinhas no leite. Adicione o açúcar, misture novamente e por último adicione o fermento em pó.
Despeje a mistura em assadeira redonda com furo no centro, untada e enfarinhada e leve ao forno médio por cerca de 35 minutos ou até que espetando um palito, o mesmo saia limpo. Desenforme e sirva depois de frio.
Torta de biscoito: uma opção prática e saborosa
Em algumas regiões, essa receita também é conhecida como pavê, em outras como torta de biscoito: o que importa é que é muito fácil de preparar e fica perfeita para servir como sobremesa.
Ingredientes:
Creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 cx de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
Ganache
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 100 gramas de creme de leite
Montagem
- 1 pacote de Biscoito Maria Casaredo
- Leite para umedecer
- Baunilha a gosto
Modo de Preparo:
Comece preparando o creme branco levando todos os ingredientes ao fogo baixo e mexendo sempre até virar um creme homogêneo. Reserve.
Prepare o ganache derretendo o chocolate no banho maria ou no microondas. Junte o creme de leite misturando bem. Reserve.
Depois que o creme branco estiver frio, escolha um refratário para fazer a montagem, começando pelo creme: espalhe uma quantia por todo o fundo do refratário. Por cima, acomode biscoitos umedecidos no leite com baunilha.
Sobre a camada de biscoitos espalhe uma camada fina de ganache e repita o processo com o creme e os biscoitos até finalizar os ingredientes. Leve para gelar por duas horas e está pronto para servir.
Trufas de biscoito: uma ideia criativa para criar doces irresistíveis
Quem não gosta de uma trufa? E se te contarmos que dá para fazer com biscoitos e transformar em uma sobremesa super diferente e gostosa? A gente te conta como!
Ingredientes:
Massa:
- 2 pacotes de Biscoitos Recheados Chocolate Yupi
- 2 colheres de sopa de doce de leite
Cobertura:
- 200 gramas de chocolate branco
- Mais biscoitos de chocolate para decorar
Modo de preparo:
Coloque os biscoitos com recheio no processador ou no liquidificador e triture bem. Junte o doce de leite e bata mais um pouco. Faça bolinhas e leve para gelar por cerca de 10 minutos.
Derreta o chocolate branco no banho maria ou em microondas com cuidado para não queimar. Banhe as bolinhas no chocolate e decore com biscoitos de chocolate triturados.
Espere o chocolate formar a casquinha e estão prontas suas trufas.
Crumble de biscoito: uma sobremesa crocante e cheia de sabor feita com biscoitos
O crumble é uma receita que envolve crocância e um recheio cremoso. Pode ser preparado com uma farofinha à base de farinha de trigo ou de biscoitos que dá um sabor todo especial à sobremesa, confira!
Ingredientes:
- 100 gramas de Biscoito Água e Sal Casaredo
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de canela em pó
- 80 gramas de açúcar
- 2 bananas nanicas cortadas em rodelas
- Gotas de chocolate
Modo de Preparo:
Quebre os biscoitos com as mãos, não precisa deixar bem fino, pode manter alguns pedaços maiores. Junte a manteiga, a canela e o açúcar, misture bem com os dedos: não precisa virar uma farofa.
Espalhe essa mistura de biscoitos em uma travessa e sobre ele as rodelas de bananas e as gotas de chocolate. Leve ao forno médio, por cerca de 15 minutos, sirva em seguida acompanhado de uma bola de sorvete da sua preferência.
Viu quanta coisa podemos fazer para aproveitar ingredientes que temos em casa e combater o desperdício de alimentos? Esses são apenas alguns exemplos das dezenas de preparações que podemos fazer só utilizando biscoitos como ingrediente.
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