Essa é uma daquelas receitas com sabor de família, um preparo quentinho para enfrentar o inverno gelado. Além de deliciosa, a sopa de feijão com macarrão é nutritiva, prática e perfeita para aquecer dias mais frios. Para prepará-la, você vai precisar de:
Ingredientes
- 3 xícaras de feijão cozido e temperado
- 2 xícaras da sua massa Casaredo favorita. Pode usar qualquer tipo de macarrão, mas a nossa dica é optar por aqueles mais curtinhos ou finos, como o cabelo de anjo e o caracolinho
- Azeite
- Sal
- Salsinha
E simples assim, com apenas 5 ingredientes, você vai preparar uma sopa de feijão com macarrão que vai fazer o maior sucesso aí na sua casa.
Modo de preparo
1 – Bata o feijão com um pouco de água no liquidificador
2 – Aqueça um fio de azeite em uma panela e acrescente o feijão batido
3 – Quando o feijão ferver, acrescente o macarrão e aguarde cozinhar conforme as instruções da embalagem
4 – Acerte o sal, salpique a salsinha e só! A sua sopa de feijão com macarrão está pronta.
Além de prática, essa receita é muito versátil e você pode acrescentar outros ingredientes da sua escolha, como por exemplo, legumes, bacon ou calabresa. Nesse caso, prepare-os separadamente e adicione à sopa. Outra dica é servir a sopa acompanhada de um biscoitinho bem crocante, como o nosso queridinho Cream Cracker. Sério, você não vai se arrepender!
E aí, gostou? Aproveite esses dias frios de inverno e coloque essa receita em prática. Compartilhe o resultado no Facebook e marque as pessoas especiais que vão saborear com você! Não esqueça também de assinar a nossa newsletter para receber outras receitas e dicas deliciosas.
