Com a quarentena muitas pessoas estão desenvolvendo habilidades culinárias que, até então, não sabiam que tinham. Você faz parte desse time?
Aproveite o tempo em casa e faça um delicioso macarrão alho e óleo acompanhado de frango com batata assada. Anote todos os ingredientes:
Receita de macarrão alho e óleo
Ingredientes:
– 5 dentes de alho picados
– 5 colheres de sopa de óleo
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal a gosto
Modo de preparo:
- Misture o alho com o sal, esmagando com uma colher;
- Em uma frigideira, junte o alho e o óleo;
- Frite em fogo médio até dourar;
- Adicione a manteiga e deixe ferver um pouco, sempre mexendo;
- Cozinhe o macarrão espaguete normalmente e coloque junto na frigideira.
Agora, é só curtir essa delícia!
Receita de frango com batata assada
Ingredientes para o frango:
– 1 frango cortado em pedaços
– 6 dentes de alho picados
– ½ xícara (chá) de vinagre
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes para a batata:
– 1 kg de batatas cortadas em pedaços médios
– sal a gosto
– orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os pedaços de frango e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e vinagre;
- Deixe marinar por cerca de 2 horas na geladeira;
- Pegue as batatas e coloque em uma panela com água para cozinhar. Deixe-as em ponto firme;
- Em uma assadeira antiaderente (recomendamos essa com grelha da Panelux);
- Leve ao forno em 180° por cerca de 1h30 a 2h, o tempo vai depender do tipo do seu forno;
- Quando o frango e as batatas estiverem douradinhos, está pronto!
Deu água na boca, né? Essas duas receitas são ótimas para agradar o pessoal de casa. Aproveite para compartilhar nas suas redes sociais comentando qual você prefere: macarrão alho e óleo ou frango com batata assada.
